How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good проект столовой под ключ

How Much You Need To Expect You'll Pay For A Good проект столовой под ключ

Blog Article

Комплексные услуги по созданию заведений с нуля. Реализованные проекты

После того как проект кухни готов, он передается заказчику для проверки и утверждения.

Разделение кухни на несколько функциональных зон (горячий и холодный цехи, зоны хранения и мойки). Идеально для крупных ресторанов с разнообразным меню.

Для разных типов предприятий общественного питания существуют разные стандарты проектирования.

О компании Портфолио Новости Контакты Политика конфиденциальности

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Техническое задание на подключение необходимых инженерных систем. Планы помещения по разделам: электроснабжение, вода/канализация, вентиляция click here (привязка вентиляционных зонтов), архитектурных решения (стены, перегородки, проемы).

Согласно строительным нормам и правилам, размер кухни и её функциональных зон read more зависит от множества факторов.

Готовый проект технологии Бара и кухни (ресторана, кафе)

Пусконаладочные работы для проверки исправности всего оборудования.

Достаточное и хорошо организованное хранилище необходимо для поддержания порядка на кухне и обеспечения быстрого доступа к read more припасам. Различные типы складских помещений, такие как стеллажи, холодильники и сухие складские помещения, должны быть стратегически размещены в зависимости от частоты использования.

Технологический проект расстановки оборудования для общепита, важные детали

Это ключевой этап, на котором закладываются основы проекта.

Учесть площадь и геометрию помещения. Небольшая площадь диктует свои эргономичные решения, а геометрия пространства позволяет сделать выбор в пользу последовательного размещения всех зон по часовой стрелке или против нее.